Car Noël, ce n'est pas toujours le pays des Bisounours ! On court partout pour trouver le cadeau qui plait, on prépare des réunions de famille pas toujours faciles à organiser et à gérer , avec en prime le froid ou la pluie, la foule dans les magasins, les trajets sur les routes, les excès de bouche...
Alors comment résister et garder son énergie pendant cette quinzaine qui s'annonce ?
Je ne vous le répèterai jamais assez: misez sur les fruits!
Un petit déjeuner de fruits vous donnera plein de tonus et n'hésitez pas à combler vos petits creux par des pommes, des bananes, des kiwis ou des clémentines .
Et pourquoi pas finir un beau repas de fêtes par un plateau coloré de fruits ( frais et secs ) de toutes sortes, dans lequel piocherons les petites et grandes mains !
Après un bon festin , ne vous replongez pas dans le fromage ou le foie gras au repas suivant : découpez-vous quelques fruits beaux et colorés et accompagnez les d'eau minérale ...vous serez d'attaque pour la suite !
N'oubliez pas que l'eau est votre alliée la plus sûre !
Attention, pas question de se priver du plaisir de savourer du vin , du champagne ou autres breuvages sympathiques ; par contre on n'oublie pas d'alterner avec un peu d'eau et pourquoi pas une bonne tisane digestive avant d'aller se coucher .
J 'achète souvent en prévision des fêtes de la Vichy St Yorre : pas sexy mais très efficace pour digérer! Un autre petit truc : le L114 ( laboratoires Lehning) C'est de l'homéopathie en gouttes et cela aide à digérer quand les repas s'accumulent et qu'on se sent très lourd. ( 30 gouttes à diluer dans un peu d'eau).
Si vous avez le temps ( ! ), prévoyez à l'avance un léger bouillon de légumes que vous garderez au frais quelques jours pour les lendemains difficiles . Autre solution : congelez un potage dans des bacs à glaçons et décongelez quelques cubes au micro ondes en cas de lourdeur digestive .
N'oubliez pas non plus de bouger : un peu de marche, et ....beaucoup d'allers-retours vers la cuisine seront parfaits!!!
Et surtout,ce n'est pas le moment de se mettre à une diète sévère avant les fêtes : votre corps se rattrapera au centuple à la première bouchée de foie gras! Profitez du bienfait des potages au diner et essayez de ne pas trop vous jeter sur les sucreries en attendant les grands soirs...Vous penserez à votre poids en Janvier...après la galette des rois !!!
Savourez vos fêtes de fin d'année comme il se doit et rendez-vous l'année prochaine .
Au programme de ce blog pour 2015 : je vous ferai partager mes découvertes nutritionnelles majeures avec des informations qui risquent d'ébranler vos certitudes ... mais toujours vérifiées , testées et validées !
Profitez bien et Joyeux Noël...
